¡hola! Soy Carla, la Pastry Chef de Josefa Pinto Tartas. Desde siempre, mi vida estuvo envuelta en producciones dulces, pero debo confesar que las épocas pasadas eran un poco más frías (risas). Pasaba horas en la heladería artesanal de mis abuelos, donde cada fruta fresca, crema, dulce y fruto seco era seleccionado meticulosamente para crear los mejores helados artesanales.

Con el tiempo, quise compartir mi pasión por la pastelería artesanal con más personas. Fue así como nació Josefa Pinto Tartas, un lugar donde la tradición casera se encuentra con la autenticidad artesanal.

Nuestra producción diaria de tartas y postres es limitada, porque para mí la frescura, el aroma, la textura y el sabor son fundamentales en cada creación. Por eso, solo elaboro los pedidos que recibimos con 24 horas de antelación. Luego, puedes elegir si prefieres que te lo enviemos a la dirección que nos indiques o si prefieres recogerlo en nuestro obrador, donde lo preparamos con todo nuestro cuidado y dedicación.

Estamos abiertos para que puedas disfrutar de tu tarta artesanal en Alicante. Además, nos comprometemos con la sostenibilidad, evitando desperdiciar cualquier producto que no se venda y mostrando empatía hacia quienes sufren de hambre. Porque en Josefa Pinto Tartas, no solo hacemos tartas, ¡sino que también queremos hacer del mundo un lugar más dulce y amable para todos!